“LA ESPUELA”
Expresión muy usada para referirse a tomar una última copa. Tiene su origen en el siglo XVII y XVIII cuando la gente a caballo entraba en las posadas y tabernas, despojándose de las espuelas de acero ya que sus puntas afiladas arañaban y destrozaban el mobiliario de madera. Al marcharse, solían tomar la última copa mientras se las volvían a colocar, de ahí que a la última copa que tomaban poniéndoselas se le llamara, con el tiempo, tomar la espuela.
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